「米苔目」堅持自製傳統,撒上飛舞的柴魚片,滿溢鮮美氣息。(米苔目55元/碗)圖文/鏡週刊半世紀前,榕樹下米苔目從路邊小攤發跡,一碗麵撐起一個家,也撐出台東人的飲食記憶。堅持手工製從米下功夫身為第二代的黃博富和兄姊,從小下課後就到攤子打雜,但...

記者江佳蓉/綜合報導川普政府持續拋出新的經濟政策,引發全球關注,美國商務部長盧特尼克(HowardLutnick)近日再次重申,將積極推動台灣簽署新的貿易協議,指出晶片是台灣的「矽盾」,認為台美晶片的製造比例應調整為「五五分」,直言「美國對...

這一碗「米苔目」飄香超過半世紀,熟門熟路的老饕懂得要求客製化口味,手作魚丸是少不了的配角。(米苔目55元/碗,魚丸10元/顆)圖文/鏡週刊提起台東味道,少不了米苔目。半世紀前,黃共獅、黃王麗蘭夫婦接手一位阿婆經營的簡陋小攤,沒有招牌、幾張椅...

記者陳宣穎/綜合報導民眾黨主席黃國昌被指涉入「狗仔行動」,透過《中央社》主跑北檢的記者謝幸恩召集成員組成集團,由黃國昌親自參與指揮,對政敵展開跟監。對此,謝幸恩今(29)日發出聲明宣布,即日起辭去中央社職務,請辭台北司法記者聯誼會會長一職,...

生態營活動教導志工水土保持常識。(讀者提供)圖文/鏡週刊針對民眾爆料指責,農業部農村發展及水土保持署花蓮分署分署長林宏鳴澄清,這次生態營活動自9月22日起一連舉辦3天,24日一早就提前結束行程,中午前就已返回花蓮。這次活動辦理時間早在堰塞湖...
